KUISCID araştırmacıları tarafından Travel Medicine and Infectious Disease dergisinde yayımlanan “Food-borne infections originating from Turkey but detected abroad: A historical review and recommendations” isimli derleme, Türkiye kaynaklı gıda ürünleri ve seyahat ilişkili vakalar üzerinden Salmonella gibi patojenlerin uluslararası yayılımını analiz etmektedir. Bulgular, gıda kaynaklı risklerin yalnızca yerel değil, uluslararası ticaret ve turizm açısından da kritik olduğunu göstermektedir. Çalışma, denetimlerin güçlendirilmesi ve uluslararası iş birliğinin artırılması gerektiğini vurgulamaktadır.